En las profundidades de la selva del Pacífico Central de Costa Rica se encuentra Macaw Kakau, una pequeña fábrica de chocolates artesanales, que junto a sus propias plantaciones de cacao, hoy dan vida a un sueño gestado cuidadosamente desde hace muchos años. Macaw Kakau no es simplemente una marca de chocolates, Macaw Kakau es el concepto de sostenibilidad y regeneración del bosque hecho realidad.

Nuestra producción contribuye directamente a la conservación de la lapa roja (Ara macao). Los sistemas agroforestales del cacao, combinados con una serie de especies de árboles nativos y frutas tropicales, son el hábitat de la emblemática lapa roja y el de cientos de otras especies animales. Los chocolates son elaborados de la finca a la barra en nuestro santuario ecológico. Desde la semilla de cacao plantada en la tierra, hasta la delicada confección a mano de la barra de chocolate, están a cargo de agricultores especialistas del cacao y artesanos del chocolate locales, provenientes de las comunidades aledañas.

2Queremos compartir contigo y con el mundo, que la producción sostenible y la convivencia con la Madre Tierra es posible. Todas las ganancias de Macaw Kakau, se destinan a los proyectos de restauración de la biodiversidad de la Fundación CBR en el Corredor Biológico el Paso de las Lapas. Te invitamos a un viaje a través del paladar, degustando los finos chocolates de aroma de Macaw Kakau, contribuyendo a la regeneración de la selva costarricense.